黑豆200公克，水800㏄，味淋50㏄
1.黑豆洗凈后浸泡于冷水中約6～8小時，撈出瀝干水分，備用。
2.將作法1黑豆和材料中的水一起放入鍋中，煮至滾沸后蓋上鍋蓋，改小火煮約1小時。
3.打開作法2鍋蓋加入調味料拌勻，煮至黑豆入味且湯汁微干即可。
上一個：韭黃肉絲
下一個：花生芝麻餅
相關菜譜：
熱門菜譜：
<pre id="ec4wa"></pre>
