菠菜蛋餅怎么做？菠菜蛋餅的做法

食材：

菠菜，面粉，鹽，雞蛋

做法：

1、準備菠菜摘洗干凈，放開水中焯熟，切成小段。

2、放入榨汁機中打成汁，我是用豆漿機打的。

3、打好的汁和面粉和成面糊，加少許鹽。

4、電餅鐺放入油燒熱，放入菠菜面糊，攤成餅子。

5、馬上打入一個雞蛋，將雞蛋劃散。

6、待表面凝結以后，翻另一面烙幾秒就可以了。

上一個：培根炒娃娃菜

下一個：卷心菜意面

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