大白菜炒蛋怎么做？大白菜炒蛋的做法
食材：
蒜片三瓣量，蛋2顆，大白菜1/2顆，鹽適量做法：
1、 大白菜洗凈切塊備用。
2、 蛋打散加入少許鹽。
3、 起一油鍋，先加入2大匙油，熱好鍋之后下蛋快炒，炒好的蛋先起鍋。
4、 同一鍋加入1大匙油，爆香蒜片。
5、 聞到蒜味之后，倒入大白菜，快炒后加入3大匙水，悶軟白菜。
6、 加入炒好的蛋一起拌炒，加入鹽調(diào)味即可。
7、 家中有蝦皮也可以加入第5步驟炒喔，喜歡酒香的朋友，可以在第6步驟嗆一點米酒。
8、 想品嘗ㄚ曼達的簡單料理~就到好菜網(wǎng)訂購好菜箱喔好菜網(wǎng) http://www.food123.com.tw/index.php。
上一個：紅莧菜湯
下一個：姜汁燒肉生菜沙拉
相關(guān)菜譜：
熱門菜譜：
