蟲草花干貝燉排骨怎么做？蟲草花干貝燉排骨的做法
食材：
排骨，干貝，蟲草花，枸杞，蔥，姜
做法：
1、排骨洗干凈，開水稍微煮一下，撈出瀝干備用；干貝泡十分鐘，洗干凈備用。
2、湯鍋放入水，放入蔥、姜燒開。
3、放入排骨、干貝，大火燉二十分鐘，轉(zhuǎn)小火燉一個小時，這中間加點鹽。
4、蟲草花用水沖幾下，不要沖太久，保留蟲草素，連同枸杞放入鍋內(nèi)，繼續(xù)小火燉半小時。
5、關(guān)火，完成（其他任何調(diào)料都不用放，因為蟲草花本身就很鮮）。
上一個：客家辣椒蒜苗五花肉
下一個：蟲草花龍骨湯
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