吻仔魚燴莧菜怎么做？吻仔魚燴莧菜的做法
食材：
莧菜一把，蒜末一匙，吻仔魚一匙，鹽一小匙，太白粉水一大匙
做法：
1、 將莧菜洗凈瀝干再切段。
2、 起油鍋后爆香蒜末，再把吻仔魚放下去炒香。
3、 把莧菜放進(jìn)入炒，再加入二碗水把莧菜煮軟。
4、 把太白粉水拌入攪拌均勻，滾到想要的濃度再加入鹽調(diào)味即可 貼心小提醒：1.不喜歡吻仔魚就不要加，不喜歡太白粉也可以不要勾芡2.太白粉水先調(diào)好，在加入前要再攪拌，不要讓太白粉沈淀喔。
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