1、 將馬鈴薯、胡蘿卜、洋蔥切片、蔥切段、雞胸肉切小塊備用；冬粉加水浸泡備用。
2、 水煮開后，加入桔香醬油和雞胸肉，大火煮5分鐘。
3、 再加馬鈴薯、胡蘿卜、洋蔥和蒜頭泥，大火煮10分鐘。
4、 最后加入冬粉、莧菜和蔥段，蓋上蓋子煮5分鐘，就完成啦~。
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