大白菜雞湯怎么做？大白菜雞湯的做法
食材：
去骨雞腿肉1支，大白菜1/4顆，姜片3片，枸杞少許，青蔥1支，鹽適量做法：
1、雞腿去骨后切成適當大小，煮一鍋滾水汆燙雞腿肉，滾水內加入少許的鹽及1片姜片去腥味，約2分鐘撈起瀝干；大白菜洗凈切段，枸杞泡水洗凈瀝乾，姜切片，青蔥切末備用。。
2、準備一個深碗，加入7分滿量的冷開水，放入雞肉及2片姜片，以電鍋來燉煮，外鍋放1米杯量的水。。
3、待電鍋開關跳起后，把大白菜加入，外鍋再放1米杯量的水。。
4、燉煮好后加入枸杞，蓋上鍋蓋悶約10分鐘。。
5、以鹽調味，撒上蔥花，清香鮮甜的大白菜雞湯就完成了哦!。
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