1、香菇用熱水浸泡,瀝水后切片;。
2、西芹切小段,用熱水汆熟;。
3、大米、山西小米,洗凈;。
4、米中加入1000ml水,放入香菇片和西芹段;。
5、中火熬煮20分鐘;。
6、加入適量鹽調味,再熬煮10分鐘即可;。
7、這么美妙的西芹香菇小米粥就完成啦!。
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