如何烹煮 處理大閘蟹怎么做？如何烹煮 處理大閘蟹的做法

食材：

清水3000C.C.，大閘蟹6只，紫蘇葉（可有可無）數片

做法：

1、 用橡膠手套加刷子將大閘蟹外表刷洗干凈！。

2、 將3000C .C.的清水煮到滾!。

3、 水滾下大閘蟹，水再滾，加蓋煮15分鐘即可。。

4、 可搭配鎮江醋、陳年紹興與姜母茶，可避免胃過寒的問題。。

上一個：蟹肉餅

下一個：什錦蔬菜螺絲粉

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