紫菜沙拉蝦卷怎么做?紫菜沙拉蝦卷的做法

食材:
紅蘿卜切絲三分之一條,小黃瓜切絲一條,萵筍切絲3片,蘆筍切長段6根,蝦子6尾,沙拉醬50g,紫菜6片
做法:
1、 所有蔬菜切絲,蝦子去殼及腸泥,燙熟,瀝干水分。。
2、 全部舖在紫菜上,擠上沙拉醬卷起,紫菜邊緣擠點沙拉當膠水封口。切成約五公分段,即可上菜。
3、 蘆筍及蝦仁炒過的也可以,紫菜卷內的材料都可以用現有的食材代換,只要卷起即可。。
4、蛋黃醬。
5、 宴客菜 年菜 家常菜 。
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