1、準備雞蛋2顆與調理湯包。。
2、雞蛋打散后,加入蛋汁:清水比例1:1.5的清水,然后攪拌均勻。。
3、把調理湯包與少許白胡椒粉倒入,慢慢攪拌至調味粉充分溶解;若是覺得太淡,可以再加入一包調理湯包或是適量的鹽來調整口味。。
4、封上保鮮膜,放到電鍋中,外鍋加入半杯水;開關跳起后,繼續悶5分鐘,上桌前滴上香油。。
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