咸魚(yú)煎肉怎么做?咸魚(yú)煎肉的做法
食材:
咸魚(yú)半片,絞肉一小碗,香油少許,姜末少許,太白粉1大匙,蔥末1小碗,胡椒粉少許
做法:
1、咸魚(yú)切丁…入鍋下香油爆香
2、將步驟1+所有食材→一起拌勻,取出拌好的魚(yú)肉醬搓圓→壓扁
3、熱鍋倒下少許香油+魚(yú)肉餅→中小火煎熟雙面…至表面酥香即可
上一個(gè):鮭魚(yú)排佐墨西哥莎莎醬
下一個(gè):糖醋魚(yú)片
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