1、 備料；蔥姜切末，咸魚切細，秋葵切薄片。
2、 起油鍋小火炒香蔥姜末&咸魚。
3、 絞肉加入調味料&炒香咸魚料拌勻。
4、 再拌入秋葵切片。
5、 將肉餡裝盤壓平，表面按上幾朵秋葵星星裝飾。
6、 蒸籠中火蒸15分鐘（或電鍋蒸20分鐘），切少許辣椒碎灑上即成。
7、上桌。
上一個：大馬咖喱雞
下一個：高蛋白漿果思木西
相關菜譜：
熱門菜譜：
