優(yōu)格蛋黃餅怎么做??jī)?yōu)格蛋黃餅的做法
食材:
低筋面粉180g,細(xì)砂糖35g,蛋黃1顆,無(wú)糖優(yōu)格50g,玄米油30g做法:
1、蛋黃+糖+優(yōu)格攪拌均勻。
2、加入玄米油攪拌均勻。
3、最后加入過(guò)篩后的低粉用切拌按壓方式成團(tuán)即可(勿過(guò)度捏揉出筋)。
4、將面團(tuán)桿成約3-4mm厚,用喜歡的餅干膜壓出造型放在鋪好烘培紙的烤盤上!。
5、放入已預(yù)熱160度的烤箱內(nèi)烘烤15-20分,表面上色即可。
上一個(gè):糯米椒炒小魚(yú)干
下一個(gè):電鍋魚(yú)肉高麗菜炊飯
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