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彩蔬龍利魚怎么做?彩蔬龍利魚的做法

彩蔬龍利魚

食材:

原料:龍利魚

配料:香菇、彩蔬丁(胡蘿卜、青豆、玉米)

調(diào)料:蠔油、糖、生粉

做法:

1、龍利魚完全解凍后,切塊;

2、鍋中熱油,將龍利魚塊兩面煎至金黃色,裝盤備用;PS:煎魚建議用平底不粘鍋,方便。

3、香菇提前用溫水泡發(fā),和彩蔬一起放鍋里先翻炒一會兒,然后倒入清水煮沸;

4、蠔油、糖調(diào)味,最后用生粉水勾薄芡,淋到煎好的龍利魚上,即可。

秘決:

龍利魚超市冰凍區(qū)有賣,無刺肉質(zhì)鮮美。

上一個(gè):加勒比螃蟹蛋奶酥

下一個(gè):咸蛋苦瓜

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