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蔥燒虱目魚柳怎么做?蔥燒虱目魚柳的做法

蔥燒虱目魚柳

食材:

魚柳1份,太白粉1大匙,米酒50c.c.,鹽1匙,檸檬汁適量,醬油適量,酒適量,蜂蜜適量,蔥姜蒜適量,辣椒適量

做法:

1、 將食材由好菜便利包取出。。

2、 一大匙太白粉(或地瓜粉)備用。。

3、 50c.c.米酒、鹽一匙備用。。

4、 虱目魚柳沾上太白粉(或地瓜粉)以中火油炸至金黃色再撈起。。

5、蔥、姜、蒜、辣椒剁碎爆香,加入檸檬汁、醬油、酒、蜂蜜,攪拌后放入魚柳拌均即可。。

6、上桌。

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