豆醬小黃魚(yú)怎么做？豆醬小黃魚(yú)的做法
食材：
黃花魚(yú)5條，豆醬適量，芹菜3根，鹽適量，生姜一塊，油適量做法：
1、? 將黃花魚(yú)清洗干凈，放置盤(pán)中，待用。
2、? 將生姜切絲，放置盤(pán)中，待用。
3、? 接著熱鍋，倒入適量的油，將姜絲倒入鍋中，爆炒。
4、? 然后放入小黃魚(yú)，小火慢煎，待一面成金黃色時(shí)，便可翻面煎。
5、? 待小黃魚(yú)煎熟時(shí)，便可倒入適量的水，開(kāi)中火，蓋上鍋，熬5分鐘。
6、? 待小黃魚(yú)煎熟時(shí)，便可倒入適量的水，開(kāi)中火，蓋上鍋，熬5分鐘。
7、? 最后，成品完成！請(qǐng)享用吧。
秘決：
溫馨提示
? 請(qǐng)選用新鮮的食材，新鮮的，新鮮的，新鮮的
? 生姜去皮，可用鐵勺將皮刨去，省時(shí)又省力
? 如不確定以是否熟了，可用筷子插一下魚(yú)背，能戳透就表示魚(yú)燜煮熟了
上一個(gè)：小黃魚(yú)燒年糕
下一個(gè)：糖醋無(wú)名氏海魚(yú)
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