香辣秋刀魚(yú)怎么做？香辣秋刀魚(yú)的做法
食材：
秋刀魚(yú)一條，適量的生姜片、辣椒、蔥花。
做法：
1．秋刀魚(yú)洗凈切斷備用。
2．鍋內(nèi)放入適量的食油，開(kāi)中火。
3．鍋熱后放入生姜片、辣椒煸香，放入秋刀魚(yú)稍煎一下。
4．加入適量的黃酒、白糖、醬油、鹽、胡椒粉及水，蓋上鍋蓋燒煮。
5．魚(yú)熟收干湯汁，加入適量的味精、蔥花即可。
上一個(gè)：[魚(yú)料理]味噌烤深海魚(yú)片
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