港式西洋菜煲豬骨怎么做？港式西洋菜煲豬骨的做法
食材：
西洋菜400公克，豬腱骨1000公克，山藥1/4根，紅蘿卜1根，薏仁50公克，去核紅棗10顆，蜜棗3顆，鹽適量做法：
1、 準(zhǔn)備食材。。
2、 整理食材。清洗西洋菜/川燙豬腱骨去血水/紅蘿卜和山藥去皮切塊/紅棗去核后和薏仁用熱水燙洗過(guò)。。
3、 除西洋菜外，全部食材放入鑄鐵滾水鍋內(nèi)，中大火開(kāi)蓋滾沸10分鐘后，撈去浮沫，轉(zhuǎn)小火蓋上燜煮2小時(shí)，1小時(shí)后下西洋菜燜煮，再用余溫燜1小時(shí)。。
4、 食用前加熱加鹽調(diào)味， 盛碗。。
上一個(gè)：藥膳麻油豬腰
下一個(gè)：蔥燒培根蛋吐司
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