芝士香草焗蠔怎么做？芝士香草焗蠔的做法
食材：
新鮮生蠔8只，洋蔥半個，牛油20克，忌廉50毫升，面包糠3湯匙，車打芝士3湯匙，意大利香料1茶匙，鹽1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙做法：
1、洋蔥切成幼粒。
2、把牛油放上平底鍋熱溶，炒洋蔥至半透明。
3、加入忌廉及意大利香料，煮至醬汁收干一半，以鹽及胡椒粉調味。
4、把醬汁淋在蠔上，灑上車打芝士及面包糠。
5、焗爐預熱至攝氏180度，放入生蠔焗10-20分鐘至呈金黃色。
6、即可上碟。
上一個：油封鴨腿佐沙赫雷馬鈴薯
下一個：鹵味版豚骨面
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