空氣鍋烤鳳爪怎么做?空氣鍋烤鳳爪的做法

食材:
主料:鳳爪約400克。
調料:紅蔥頭末1/2大匙,姜末1/2大匙,蒜末1/2大匙,生抽1大匙,白糖1/3小匙、胡椒粉1/4大匙,辣椒碎1/2大匙,料酒1大匙。
做法:
一、把鳳爪打豎破半,洗去膠質,本來那粘液是好東西,但制作起來太粘手;
二、倒入全部調料在裝鳳爪的碗里,攪拌均勻,靜置20分鐘;
三、空氣鍋容器噴上防粘油;
四、用手鋪排好鳳爪在鍋里;
五、先設置370°F烤約8分鐘;
六、把鳳爪翻面,再烤約5分鐘,總之烤熟為止,可供享用,Enjoy!
秘決:
調料可以按自己的口味來調配。
上一個:鹽水雞胗雞心西洋芹
下一個:補鐵暖身辣味雞肝粥
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