糖醋櫻桃小蘿卜怎么做？糖醋櫻桃小蘿卜的做法
食材：
食材：，櫻桃蘿卜10~15個，花生10g，蒜2瓣，糖1/4茶匙，鹽1/4茶匙，米醋10g，鮮醬油5g，辣椒油2~3g，香菜葉1片做法：
1、櫻桃蘿卜洗凈去頭尾。
2、櫻桃蘿卜切片不切斷，橫豎開刀。
3、開好刀的蘿卜放入有蓋可密閉的容器內(nèi)，撒約1g鹽腌制約10~15分鐘。
4、用平底鍋將花生烤熟，去皮、切碎。
5、將大蒜切末放入碗中，加入鮮醬油、米醋、鹽、糖、辣椒油攪勻調(diào)成醬汁。
6、腌好的蘿卜倒出多余水分，加入醬汁拌勻，蓋上蓋子輕晃后放入冰箱冷藏約20分鐘。
7、將腌好的蘿卜裝盤，撒上花生碎，點綴香菜葉。
上一個：甘蔗香鹵豬腳
下一個：低糖覆盆子戚風(fēng)蛋糕
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