布丁楊梅飲+水果魔方怎么做?布丁楊梅飲+水果魔方的做法
食材:
楊梅汁:楊梅500g,糖100g
布丁:牛奶200g,蛋黃1個,牛奶200g,魚膠粉10g,糖30g。
魔方:布丁,西瓜,淡奶油適量,楊梅汁1勺
做法:
1、先把楊梅洗干凈,加糖放入瓶中腌制幾個小時。幾個小時后會有楊梅汁滲出。
2、腌制楊梅的時候,做布丁。把水燒到80度左右關火,加入魚膠粉和糖攪拌均勻
加入雞蛋、牛奶。
3、攪勻后倒入模具中,冷卻一下放冰箱冷藏。
4、接下來就只要把楊梅汁倒入杯中,布丁切小塊,加入冰塊即成楊梅飲了。
5、剩下的布丁和西瓜切小塊,擺好造型,接下來打發下淡奶油,澆上楊梅汁,就成了奶油水果魔方。
上一個:冰糖燉楊桃
下一個:西瓜蛋糕
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