牛蒡肉卷煮怎么做？牛蒡肉卷煮的做法
食材：
牛蒡1根，梅花肉片適量，青蔥5根，芝麻適量，大吟釀薄鹽醬油1/2米杯，酒1/2米杯，味霖1/3米杯，水1米杯
做法：
1、 備齊食材~。
2、 牛蒡皮很薄，利用刀背刮除干凈即可，再切成5cm長度適當大小~。
3、 取肉片依序包裹上牛蒡條~。
4、 取一鍋，倒入一匙油將牛蒡條煎香~。
5、 同鍋放入青蔥段及調味料~。
6、 將湯汁煮沸后開小火，蓋上鍋蓋燉煮至黏稠略為收汁即可（約40分鐘）~。
7、 最后拌入烤香芝麻盛盤，上桌品嘗^o^~。
上一個：黃瓜拌雞蛋
下一個：簡易家常紅燒牛肉
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