迷迭香蜂蜜芥末魚怎么做？迷迭香蜂蜜芥末魚的做法
食材：
馬頭魚22尾，中筋面粉1碗，雞蛋2顆，面包粉適量，（飛馬）墨西哥香草鹽適量，（飛馬）迷迭香料適量，葡萄5粒，香吉士柳橙1粒，蜂蜜芥末沙拉適量做法：
1、說明食材如上。先把魚腮去除，刮鱗片。切花紋每邊斜切３刀勿斷。灑上墨西哥窯香草鹽和迷迭香料，醃１晚。。
2、先沾面粉，后沾蛋液，再沾面包粉。２尾都沾。。
3、起油鍋放入略彎曲的馬頭魚，中火炸后翻面前炸，油淋炸酥，約１０分鐘起鍋。共２次，共２尾。熄火。。
4、中間放葡萄，旁邊用香吉士切片裝飾。馬頭魚上面擠上蜂蜜芥末沙拉。“迷迭香蜂蜜芥末魚”即完成。。
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