紅石榴彩椒燴豬里肌怎么做?紅石榴彩椒燴豬里肌的做法

食材:
豬里肌1條,紅彩椒半顆,黃彩椒半顆,紅石榴半顆,番茄醬2匙,醬油1匙,糖1匙,烏醋1匙,蒜頭4瓣,姜末1匙
做法:
1、準備好食材!。
2、先把豬里肌切小塊,用一匙太白粉抓勻。
3、下鍋把表面煎熟,取出備用。
4、鍋子里放一匙油,下蒜頭,姜末,爆香。
5、再把彩椒拌入,翻炒。
6、再把剛煎過的豬里肌肉放回鍋中,加入調味料(醬油,番茄醬,糖,烏醋,可是量加1匙的清水),煮到醬汁濃稠。
7、起鍋前放入紅石榴快速拌炒一下,就可以起鍋。
8、上桌。
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