山東大棗金針花結排骨湯的做法
食材：
山東大棗（紅棗）5顆，金針花1碗，茍杞1大匙，排骨5人份，海鹽酌量，鮮味炒手酌量
做法：
1、準備好以上食材。
2、取出適量食材。
3、將金針先泡點水，不易斷比較好打結。
4、打結好的金針花結。
5、先將排骨川燙。
6、取適量的水并將川燙后的排骨放入燉鍋。
7、利用叉子將紅棗叉數個洞，放入鍋內。
8、將金針花結及湯汁倒入鍋。
9、放入鍋轉45分鐘燉煮。
10、開鍋。
11、移至爐火調味并加入茍杞即可。
12、盛湯。
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