富貴菊花豬肉石榴球怎么做？富貴菊花豬肉石榴球的做法
食材：
豬絞肉300g，高麗菜半個(gè)，香菇6朵，蛋3棵，韮菜7條，高湯200ml，太白粉水1大湯匙，鹽1茶匙，糖1茶匙，醬油2茶匙，香油少許，胡椒粉少許，太白粉1茶匙做法：
1、預(yù)備食材。。
2、先把香菇浸軟，去蒂切粒。高麗菜切小片。。
3、豬絞肉、香菇粒、高麗菜片加入醃料攪勻，然后醃30分鐘。。
4、雞蛋打勻成蛋漿。。
5、太白粉水倒入蛋漿攪至均勻。。
6、平底鍋燒熱少許油，下蛋漿煎成小圓蛋皮。盛起，放涼。我這個(gè)是用10cm小平底鍋。。
7、燒熱油鍋，把醃好的材料以中火炒熟，盛起。。
8、取一塊蛋皮，然后把適量饀料放上中央。。
9、用燙軟的韮菜絲條把封口扎緊 ，成石榴形。。
10、高湯煮滾，把扎好的石榴放上湯燙熱一下。撈起，放上碟上。。
11、把1大匙太白粉水倒下高湯里形成濃淍的汁。。
12、把做好的汁淋上石榴球上即可。。
13、步驟說明。
上一個(gè)：地瓜餅
下一個(gè)：蘋果圈
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