蜂蜜蘋果醬怎么做?蜂蜜蘋果醬的做法
食材:
低筋面粉125g,蛋2顆,牛奶150cc,水150cc,鹽1小撮,青蘋果2顆,蜂蜜2湯匙,檸檬汁2湯匙,奶油適量,橄欖油適量做法:
1、 將面粉過篩, 加入一小撮鹽, 將蛋, 牛奶, 水一一加入, 攪拌均勻.。
2、 拌勻的面糊放置30分鐘, 休息一下.。
3、 將烤箱預熱220度C, 馬芬烤盤面一個加半湯匙橄欖油, 用刷上將邊緣刷一下, 剩下多余的油留底部, 先進入烤箱烤5分鐘熱油.。
4、 將烤盤取出, 加入面糊, 約7-8分滿, 入烤箱烤15分鐘。
5、 蘋果切小丁, 蜂蜜用4湯匙的溫水調勻.。
6、 鍋中加熱奶油, 將蘋果, 稀釋的蜂蜜及檸檬汁拌炒一下, 炒到蘋果變軟.。
7、 烤好的popover取出, 加上蘋果醬, 熱熱享用!。
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