壽喜醬燒栗子地瓜怎么做?壽喜醬燒栗子地瓜的做法
食材:
栗子8顆,地瓜160公克,粉絲一束,綠花椰菜適量,黑麻油1大匙,水350C.C,谷盛壽喜燒3大匙做法:
1、 準備食材。。
2、 栗子用熱水泡半小時后,將栗子頭用刀畫十字,以利等會剝皮,接著放入電鍋,外鍋放一杯水蒸,蒸軟栗子。地瓜洗凈后去皮,劈切成塊。綠花椰菜,川燙備用。粉絲,先用剪刀分剪成幾段,不用剪太小段,川燙后備用。。
3、 熱鍋后倒入黑麻油,放入栗子、地瓜拌炒均勻。。
4、 放入粉絲、水350C.C、谷盛壽喜燒3大匙,大火煮滾后,轉中小火煮至食材熟。。
5、 端上桌時,再淋上少許湯汁,即可食用。。
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