黃豆芽250g、干黃花菜50g
①黃花菜泡發約1小時備用。黃豆芽去根洗凈焯水備用。
②熱鍋倒入適量冷油，油溫七成熱，倒入姜片炒香。
③放入黃花菜炒熟，加入黃豆芽繼續炒至斷生。
④加入鹽及蔥段、少許香油拌勻即可。
上一個：火麻仁紅燒魚
下一個：櫻桃番茄汁
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