白酒水果凍怎么做？白酒水果凍的做法
食材：
蘋果丁1/8顆，小蕃茄（切半）2顆，芭樂丁1/8顆，芒果丁1/8顆，檸檬丁1/8顆，葡萄（對(duì)半切）3顆，吉利丁片3片，糖20g，玉泉臺(tái)灣之美白葡萄酒25cc（2大匙），冰水100CC做法：
1、 將所有水果清洗切好準(zhǔn)備，（蘋果泡鹽水防氧化），冷水泡軟的吉利丁片 糖與白酒以小鍋燒開后，放入泡軟的吉利丁片攪拌均勻備用。。
2、 將吉利丁糖水放涼后，倒進(jìn)預(yù)備好的容器中，一面攪拌并徐徐加入約四分之一冰水。 攪拌到有濃稠感后，加入蘋果丁、葡萄等所有水果與3滴檸檬汁，放入剩下四分之三的冰水后，蓋上保鮮膜冷藏半天即可。。
3、。
上一個(gè)：菱角酥
下一個(gè)：巧克力玉米香蕉煎餅
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