自制圣女番茄鮪魚口味厚皮Pizza的做法
食材：
溫水（約40C）120ml，酵母粉4g，蜂蜜15g，高筋面粉250g，鹽2.5g，橄欖油4g，洋蔥（小顆）一顆，圣女番茄適量，馬茲拉起司200g，三明治鮪魚罐頭一罐，義大利面醬適量做法：
1、 把 酵母水 在一杯子中攪拌均勻，讓他發酵約 5 分鐘。。
2、 在一玻璃盆中放入過篩的面團材料。。
3、 倒入發酵好的酵母水。。
4、 用手攪拌至黏稠后取出在桌面上揉至光滑成團，表面涂橄欖油。。
5、 放回玻璃盆，蓋保鮮膜室溫放約1小時。（長大兩倍）。
6、 用手指搓破面團泄氣。（這樣里面才不會太多空氣喔! ）。
7、 將洋蔥切絲、四季豆斜切、圣女番茄切半備用，鮪魚罐頭跟蕃茄面醬開好。。
8、 將面團分成兩團，放入烤盤用手去壓開成兩張Pizza餅皮。（烤箱先預熱250度）。
9、 鋪料 依序放蕃茄面醬、一半起司、鮪魚、洋蔥、四季豆、圣女蕃茄，最后上面放剩下的一半起司。。
10、 放入愈熱好的烤箱烤25~30分，取出趁熱切好享用喔 !!。
上一個：發菜干貝香菇赤肉羹
下一個：煎干貝配小西紅柿
相關菜譜：
熱門菜譜：
