香蕉蛋糕怎么做？香蕉蛋糕的做法
食材：
無鹽奶油150g，細砂糖75g，雞蛋3顆，低筋面粉180g，香蕉300g，牛奶10c.c，香草精1t做法：
1、 把香蕉和牛奶，放入果汁機打成泥狀備用。 無鹽奶油放在室溫約半小時回溫（用手按壓會凹陷即可），用電動攪拌器打至乳霜狀。。
2、 細砂糖分三次加入奶油中拌勻。室溫雞蛋先拌勻后，分次加入奶油中拌勻（ㄧ次放太多容易油水分離，所以要慢慢加入拌勻）。。
3、 低筋面粉過篩后，分三次加入奶油中拌勻。。
4、 把香蕉泥和香草精倒入奶油糊中攪拌均勻。。
5、 把奶油糊倒入容器中，重復舉起丟下の動作（不要太高，面糊會噴出來），將其空氣排出。。
6、 烤箱175度預熱10分鐘，將容器放入烤50分鐘。烤至表面金黃即可ㄛ^^。
上一個：豉椒蒸排骨
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