蔓越莓桂花迷迭香果醬怎么做？蔓越莓桂花迷迭香果醬的做法
食材：
蔓越莓798g，白砂糖(果肉的45）360g，檸檬汁20g，桂花釀55g，(干燥）迷迭香3g，檸檬皮屑約2顆，威士忌10g，玻璃瓶數(shù)個(gè)做法：
1、從冰庫(kù)拿出蔓越莓。
2、玻璃瓶煮沸消毒，烘干或晾干。。
3、將分組1. 的材料混合。。
4、開(kāi)中火煮滾后，加入分組2.的材料。。
5、轉(zhuǎn)小火慢熬，蔓越莓果膠豐富，很快就煮稠了(約20分鐘）起鍋前加入分組3.的材料， 續(xù)煮約1~2分鐘即可。。
6、果醬燙手，小心裝瓶， 裝瓶后瓶口朝下倒立放置，降溫后即可食用、保存。。
上一個(gè)：枸杞蛋絲瓜
下一個(gè)：人參藥膳糯米雞
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