桂花蜂蜜凍怎么做?桂花蜂蜜凍的做法
食材:
水450ml,洋菜粉(寒天粉)10g,蜂蜜5ml,桂花1小湯匙,枸杞酌量(可不加)做法:
1、 食材準備好,把10克的洋菜粉(寒天粉)加入450毫升冷水中攪拌融化。。
2、 把融化的洋菜水煮沸2分鐘,放涼至60°C左右加入蜂蜜與桂花(依照喜好加少許切細碎的枸杞)。
3、 趁著溫熱仍是液態的狀態下倒入容器內放涼(冰箱冷凍2-3小時)直到結凍。完成囉!。
4、 很ㄉㄨㄞ~ ㄉㄨㄞ~ 的果凍完成(素食),?開動吧!PS:裝飾鮮花是“接骨木花”。
5、 加上枸杞的版本也很好吃????PS:裝飾鮮花是“接骨木花”。
6、 因為歐洲很難找到新鮮的桂花裝飾...只好請接骨木花小姐暫時代替一下!她也是小小白嫩的身影啊?。
7、完成。。
上一個:香脆土豆球
下一個:新鮮桂花蜜
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