蒜炒青花白果怎么做?蒜炒青花白果的做法

食材:
綠花椰菜(青花菜)450g,A級杏鮑菇125g,紅甜椒55g,白果罐頭(銀杏)半罐,高鮮味精適量,蒜頭5g
做法:
1、食材準備好囉~。
2、青花菜切塊~。
3、紅甜椒切條狀~。
4、杏鮑菇切小滾刀~。
5、綠花椰菜先稍微川燙(殺菁,保色的作用)后~再和蒜頭一同放入熱鍋中拌炒~。
6、再分別放入杏鮑菇塊,紅甜椒及白果~最后再以「味之素品牌」高鮮味精提出蔬菜的清甜味~即可起鍋囉~。
7、美美繽紛的成品~。
8、美美繽紛的成品~。
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