紫蘇粉梅子豬義面怎么做？紫蘇粉梅子豬義面的做法
食材：
五花豬肉片250克，義大利面0.5包，蒜末3小瓣，梅子3顆，花椰菜1顆，柳松菇1小包，水煮蛋1顆做法：
1、 備料：五花豬肉加入些味霖與米酒各一小匙，放置約15分鐘。洗凈柳松菇與青花菜后切塊，梅子去籽切碎末，大蒜也拍開切末背用。
2、 煮義大利面：熱鍋水，水煮開后加入義大利面，并加一些鹽巴。同一鍋待面撈起來后可以下花椰菜稍微燙一下。
3、 下鍋炒面：熱鍋下橄欖油，加入蒜末炒香后放入豬肉片，約半熟后將鄰鍋的義大利面加入，再加入梅子末拌勻，最后以鹽巴與紫蘇粉調(diào)味。
4、下鍋炒料：用原本的鍋子再加入油，再炒花椰菜與柳松菇。擺盤：最后放一起時可以再撒上紫蘇粉做調(diào)味與裝飾唷！。
上一個：意大利乳酪沙拉
下一個：淮蓮湯
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