人參鯊魚皮雞湯怎么做？人參鯊魚皮雞湯的做法
食材：
中雞腿五支，鯊魚皮大約一碗量，蹄筋大約半碗量，鳥蛋八個，天山華翠菇一包，鹽適量，人參須一把，川芎兩錢，當歸四片，甘草四片，紅棗八粒，黑棗八粒做法：
1、 將食材準備好，雞腿、蹄筋、鯊魚皮（10秒就好），先川燙好、天山華翠菇處理好。[飛利浦萬用鍋]使用方便，客廳的飯桌上也可以直接制作菜色。乾乾凈凈。方便。非常[省空間]。。
2、 中藥材準備好。。
3、 將食材與中藥材，放入[飛利浦萬用鍋]的內鍋中。加入1000cc水。。
4、 上蓋閥選擇[密封]模式。。
5、 蓋上上蓋后，按上面板的[豆類蹄筋]鍵，在保壓計算后（這道保壓計算時間會比較長），之后面板出現30:00數字。開始燉湯。比起一般傳統的鍋具來熬雞湯，來的[省時][省電][省事]。。
6、 當面板數字到00:00時，按下[保溫取消]鍵。先等十分鐘后（否則壓力太多，會有湯汁噴出）再將上蓋的選擇閥，慢慢轉選在[排氣]的模式，將熱氣排光，等到旁邊的鈕降下去后，才可以開鍋蓋，這時就沒有因熱氣而燙傷的危機。PS>貼心提醒，上蓋選擇[密封]模式時，烹調過程中，不能開鍋蓋，以免因強力蒸氣而燙傷。。
7、 這次使用到的臺灣農產品有~ 天山華翠菇。不用太復雜的食材，非常[省錢]。即可做出溫暖你我心房的湯品，滿滿的膠質，讓雞湯口感更滑嫩。使用飛利浦快速鍋烹調食物~「省錢、省電、省時、省腦、省事、省空間」。
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