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烤火雞怎么做?烤火雞的做法

烤火雞

食材:

帶皮帶骨火雞大腿(TurkeyThigh)兩個,估計可以給三個胃口好的成人做一餐

蔥兩到三根,或者洋蔥一顆,切成四瓣

生姜一小塊

醬油少許,大概1/4杯

鹽少許

胡椒少許

做法:

1.將雞斬去頭頸和腳,洗凈瀝干水。將腌料加入開水和植物油,放涼

2.將腌雞料涂抹雞的全身,(雞的身上可以用牙簽扎些洞,以便入味,)按摩一會雞的全身,裝入一個袋子里,放冰箱腌制12小時以上

3.烤箱200度預熱,將雞放在烤網上,放在烤箱的倒數第二層,下邊接一個烤盤,上下火烤50分鐘,期間刷3次以上腌的烤雞料

4.晾涼后,就可開吃了,很香很香哦

上一個:剁椒鰱魚頭

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