梨子白酒姜雪葩怎么做？梨子白酒姜雪葩的做法
食材：
梨子，去芯去皮切片470克，白酒（Riesling）350毫升，姜，切碎22克，白砂糖100克，檸檬汁1湯匙，鹽少許
做法：
1、雪糕機膽一天前放入冰箱。
2、在一個煲內，放入梨子，白酒和姜，小火煮20分鐘。
3、放涼，用攪拌機攪碎材料直至順滑，加入砂糖。隔渣，只要汁的部份。加入檸檬汁及鹽試味，放入容器然后放進雪柜3-4小時。
4、雪凍后將材料放入雪糕機，如說明書指示打好雪葩。
5、可存放在冰箱一小時后食用，享用前在室溫放5-10分鐘回軟。
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