椰子油和風味噌肉醬怎么做？椰子油和風味噌肉醬的做法
食材：
豬絞肉600g，青蔥兩支，蒜頭兩瓣，姜泥1大匙，椰子油2大匙，味噌3大匙，醬油1大匙，米酒1大匙，味淋2大匙，糖1/2小匙
做法：
1、青蔥切末，蒜頭磨成泥，把所有調味料拌勻備用。。
2、以1大匙椰子油熱鍋，入絞肉半煎半炒至絞肉顏色轉白上色。。
3、把絞肉撥至一邊，倒入剩余的椰子油拌炒青蔥至釋出香氣，續入蒜泥、姜泥拌勻。。
4、拌炒混合鍋內所有食材后倒入調味料攪拌均勻。。
5、燒煮至略微收汁入味即可盛盤上桌。。
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