黃桃草莓凍糕怎么做?黃桃草莓凍糕的做法
食材:
意大利乳清干酪200g,砂糖85g,稠奶油150ml,白巧克力50g,鮮草莓4粒,罐裝黃桃1塊
做法:
1、白巧克力、鮮草莓和黃桃分別切成細碎粒,備用。
2、將意大利乳清干酪和白砂糖混合,盛入一只大碗中,用電動攪拌機充分攪打至松軟細膩。
3、稠奶油盛入另一只大碗中,用電動攪拌機打發(fā)。
4、將白巧克力碎、鮮草莓碎粒和黃桃碎粒一同放入攪打好的乳清奶酪中拌勻,再加入打發(fā)的奶油拌勻。
5、攪好的乳清奶酪糊,盛入模具中,移入冰箱冷凍直至凝固變硬。
6、將凍糕從模具中取出,盛入盤中,靜置6分鐘即可食用。
上一個:油柿子
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