消暑甜品枇杷銀耳湯怎么做?消暑甜品枇杷銀耳湯的做法
食材:
新鮮白木耳140g,枇杷6顆,紅棗7顆,枸杞10顆,黃冰糖60g,水2000g做法:
1、 將新鮮白木耳多次沖洗后去蒂,撕成小朵備用。(若使用干燥白木耳,發泡后亦要多次清洗去蒂后撕成小朵)。
2、 紅棗沖洗后每顆劃上5刀,枸杞沖洗后浸泡在開水里備用。。
3、 紅棗與白木耳加入1500g的水放入電鍋,外鍋倒入1.5杯水燉煮。。
4、 步驟三電鍋電源跳起來后,轉換到瓦斯爐上開小火加入枇杷和半份枸杞及剩余的水。(若使用干燥的白木耳建議第4步驟加入枇杷和半份枸杞及剩余的水與黃冰糖后繼續再電鍋外鍋加入1杯水燉煮起鍋后再加入剩余枸杞。)。
5、 湯滾后加入黃冰糖蓋鍋蓋待糖融后即可以加入剩余的枸杞熄火完成。溫溫熱熱可以喝到枸杞與紅棗溫潤的香氣,待涼冰到冰箱冰鎮,白天即有消暑潤肺利水點心可以享用!。
上一個:榴蓮芝士蛋糕
下一個:草莓煉乳蔥油餅
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