糖醋蝦仁怎么做?糖醋蝦仁的做法

食材:
蝦仁200g,黃椒半顆,紅椒半顆,洋蔥1/4,蒜末1小匙,姜末1小匙,蔥2支,鹽適量,糖1大匙,番茄醬1.5大匙,白醋1/2大匙,橄欖油1大匙
做法:
1、蝦仁開背取出腸再泥洗凈 少許鹽.米酒腌一下洋蔥、紅黃椒切小片姜、蒜頭切末蔥白切末、蔥綠切段
2、先熱鍋,加橄欖油,將蝦仁煎熟取出備用利用鍋中剩余的油再炒香蔥白、蒜末及姜末加入番茄醬繼續拌炒將其余調味料加入煮滾
3、加入洋蔥、紅黃椒拌炒均勻再加入蝦仁 蔥綠拌炒即可
上一個:蒸烤鮮肉煎餃
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