鹽漬檸檬烤白鯧怎么做？鹽漬檸檬烤白鯧的做法
食材：
白鯧一只，鹽漬檸檬汁1大匙，檸檬200g，鹽40g做法：
1、 白鯧洗凈擦乾，于魚肉較厚處正反面各切2刀。
2、 烤盤上刷上一層薄油，將白鯧擺上，雙面再淋上鹽漬檸檬汁，直接放進200度西烤箱烤15~20min至熟透（不用預熱）。食用時可沾取喜愛的香草鹽、胡椒鹽。。
3、 鹽漬檸檬汁做法：將檸檬洗凈擦乾，切除頭尾處，再將檸檬片薄片，每顆視大小約可片6~8片。
4、 取一調理盆將切片檸檬與鹽抓拌均勻，再將檸檬放進消毒干凈的玻璃瓶中，冷藏一星期即可取汁來用。期間每隔一～二天上下翻動一下檸檬。。
5、 新合發(fā)的白鯧采真空包裝，整理的干凈無血水且肉質肥厚細致，單純的鹽烤最吃得出自然的鮮甜與鮮度。。
上一個：檸檬雞
下一個：蜜棗羊肉
相關菜譜：
熱門菜譜：
