柳橙藕粉涼凍怎么做？柳橙藕粉涼凍的做法
食材：
蓮藕粉100g，澄粉or太白粉50g，冷開水150g，細白砂糖100g，柳橙汁400g，柳橙果醬2大匙，椰子粉適量，直徑17X14X5cm.做法：
1、 備齊并秤量好所有食材~將蓮藕粉+澄粉（or太白粉）+水~混合拌均勻備用。柳橙汁+細白砂糖拌均勻備用。。
2、 將柳橙汁加熱煮至糖溶解即可熄火，A材料再拌一下后..立刻沖入柳橙汁~再移到爐火上以隔水加熱的方式..將生料拌至稠糊狀出現即可熄火。。
3、 最后加入柳橙果醬再拌均勻~立刻倒入已經抹油的容器中，以刮刀抹平表面~蒸鍋水滾后放入..以中火再蒸約20~25分鐘（呈透明狀即可）。
4、 蒸好的涼糕取出放涼后..入冰箱冷藏~涼透后，倒出在椰子粉上，切成適口的大小塊狀，再均勻沾裹椰子粉即可。。
5、 在涼糕上點綴少許柳橙果醬一起吃..會更美味喔!。
6、 ★除了柳橙口味，換成其他如:草莓.覆盆子.蔓越莓.鳳梨..等皆可~也很美味喔!。
上一個：土豆面筋
下一個：越南河粉
相關菜譜：
熱門菜譜：
