四紅暖湯怎么做？四紅暖湯的做法
食材：
紅豆200g，干紅棗10枚，紅衣花生150g，紅糖1湯匙（15g），水2000ml
做法：
將紅豆用清水沖洗干凈，同紅衣花生與水放入鍋中，大火煮開后，轉小火燉煮2小時，至紅豆起沙。
干紅棗用清水冼凈，用溫水泡發，再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時時，將紅棗放入鍋中同燉，至紅棗皮破肉軟，約30分鐘。
最后放入紅糖攪拌至完全融化即可。
秘決：
紅豆和水的比例可以根據個人喜好安排，如果水多，則湯會稀一些。
可根據個人口味不放紅糖成為三紅湯，或嗜甜的話多放點紅糖。
紅棗核燥熱，去除后方可用。因為紅棗易熟，煮得時間一定不要太長，不然會黏在鍋底，有焦味。
上一個：黑糖蓮藕粉粿
下一個：小麥全谷蛋捲
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