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燕麥片蒸肉丸怎么做?燕麥片蒸肉丸的做法

燕麥片蒸肉丸

食材:

豬夾心絞肉200公克,大燕麥片1小碗,豆腐泥1小塊,蔬菜1株

做法:

1、 燕麥片備一小碗,將青菜清洗,豆腐略壓去水份,備用。。

2、 絞肉先加鹽攪拌出粘性,依序加入糖、胡椒粉、醬油、姜汁、蔥花、蛋白,攪拌均勻為肉餡。。

3、 將菜切碎略剁(如有水份略擠干)。。

4、 肉餡加入白菜碎、豆腐碎攪拌均勻,備用。。

5、 將攪拌好的肉餡,分取一球一球,外表裹上大燕麥片,放置盤子上,入電鍋蒸,加水一杯蒸熟即可。。

6、 燕麥片丸子蒸熟了,搭配芭樂佐福樂自然零藍霉優格,即是簡單的一餐了。。

上一個:燕麥片

下一個:鍋巴

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