青菜豆腐湯(冬菜版)怎么做?青菜豆腐湯(冬菜版)的做法
食材:
小白菜150g,凍豆腐半盒,蛋1顆,青蔥1支,冬菜1大匙,鹽適量,鰹魚(yú)粉適量,香油適量做法:
1、起油鍋,下蔥段爆香。
2、下小白菜骨,炒熟。
3、加水煮沸。
4、下凍豆腐、冬菜,滾煮約2分鐘。
5、下小白菜葉,并用鹽、鰹魚(yú)粉調(diào)味。
6、淋上打勻的蛋液,攪拌后滴入香油,關(guān)火盛盤(pán)。。
上一個(gè):筍干東坡肉&蔬菜濃湯
下一個(gè):酸菜粉絲羊肉煲
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